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CRDP de l’académie de VersaillesLes actualités pédagogiques et culturelles du CRDP de l’académie de Versailles.
Hôtellerie restauration : Fiches interactivesHôtellerie restauration : Fiches technique
- Brownie - 31 janvier
- Sablés diamants - 28 janvier
Hôtellerie-Restauration accueilSite national de ressources de l’éducation nationale pour l’hôtellerie-restauration, le CRNHR propose à tous les publics des contenus variés : textes, référentiels, repères des formations, documents pédagogiques, sujets d’examens et de concours, diaporamas et vidéos, ...
- Concours « Trophée national Royal Picardy » 2022 - Lauréats - 4 février
- Dotations en vins de Porto - 4 février
- Le « Paquet hygiène » - 2022 - 1er février
- Évaluer et certifier les compétences numériques - 1er février
- Eco & Ges - Croqu-a-gé - 1er février
L’Hôtellerie Restauration - Profession : Restaurant, Hôtel et CaféToutes les informations nécessaires aux métiers de la Restauration et de l’Hôtellerie.
- Véronique Siegel succède à Roger Sengel à la tête de l’Umih 67 - 28 juin
- Le Perchoir Y, guinguette festive dans la forêt de Meudon - 28 juin
- Komuntu, le chocolat collaboratif pour les 100 ans de Valrhona - 28 juin
- Camille Loas remporte le concours Burgers Toqués - 28 juin
- Eataly s’ouvre aux restaurateurs - 28 juin
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