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  • LES ATELIERS DECOUVERTE DES METIERS DE CUISINE ET PATISSERIE 2021

    Les Ateliers Découverte des Métiers de la cuisine, pâtisserie, destinés aux collégiens, lycéens à partir de 14 ans.

    Programme :

    8h30-9h Présentation des métiers de l’hôtellerie-restauration, des métiers de bouche et visite des locaux du lycée d’hôtellerie.

    9h-12h30 Atelier « main à la pâte » réalisation d’une préparation de cuisine ou de pâtisserie dans nos laboratoires.

    12h30-13h15 Repas au self (Offert par le CFA).

    13h15-13h45 Débriefing sur les formations et fin des ateliers.

    La participation à l’atelier est gratuite. Le CFA met à disposition une tenue professionnelle pour la réalisation de la préparation en cuisine.

    Dates : Janvier 2021, Février 2021, Mars 2021.

    Inscription :

    https://www.cfatrajectoire.fr/les-ateliers-decouverte-2021/

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